Bareburger — еда будущего?

Baregurger — это Нью-йоркская сеть экологически чистых бургеров. В настоящее время сеть имеет 36 торговых точек в США и за рубежом в Торонто, Франкфурте и Токио и стремится расширить охват GCC

Сеть известна тем, что тут можно приобрести бургеры из Beyond the Meat. Об этом чуть ниже.

В эмиратах

На данный момент, в Эмиратах есть 4 точки Bareburger:
  • La Mer (Дубай)
  • The Pointe (Дубай)
  • City Walk (Дубай)
  • Абу Даби Марина Мол
The Pointe
Dubai
La Mer
Dubai
City Walk
Dubai
Marina Mall
Абу Даби
Previous slide
Next slide
Первый ресторан в Дубае был открыт в 2016 году и спроектирован Джоном Симеонидисом-младшим, соучредителем и главным дизайнером. «Мы хотели сохранить привычный внешний вид наших ресторанов, а также создать их в рамках наших типичных устойчивых усилий. С учетом сказанного, поиск местных продуктов и вторичное использование материалов был очень сложным », — сказал он. По оценкам, только в Дубае насчитывается около 50 операторов магазинов гамбургеров, включая все крупные мировые бренды, но операторы по-прежнему настроены оптимистично.

Beyond Meat - мясо для вегетарианцев

Это крупнейший мировой производитель заменителей мяса на растительной основе. Линейка продуктов компании включает в себя пищевые продукты, которые имитируют вкус и фактуру курятины, свинины и говядины. Beyond Meat была основана в 2009 году Итаном Брауном (сейчас он CEO компании). Среди ранних инвесторов – основатель Microsoft Билл Гейтс и актер Леонардо Ди Каприо. В числе акционеров также венчурная компания Kleiner Perkins Caufield & Byers LLC (ее доля — 16%), венчурный фонд Obvious Ventures сооснователя Twitter Эвана Уильямса (9%) и экс-глава McDonald’s Дон Томпсон.

Компания уже охватила 12,000 ресторанов в 50 странах мира. Bareburger являеется партнером Beyond Meat, а значит Вы можете заказать бургер с этой котлетой в сети заведений.

Меню

Меню в заведении, конечно же, представляет из себя бургеры. Также можно найти позиции сендвичей, и второстепенных блюд — картошка фри, луковые кольца и подобное. Заведение пытается делать акцент на здоровом питании, поэтому там же можно взять натуральные лимонады с минимумом сахара.

Что касается бургеров — то все действительно на высоте. Можно выбрать из множества вариаций. Также, по Вашему пожеланию, Вам могут приготовить бургер без булки — в этом случае его заворачивают в лист капусты.

Цены в заведении средние по Дубайским меркам, стоимость бургера от 45 до 60 дирхам (15$).

Скидка с Entertainer

На момент написания статьи, в заведении действуют купоны Интертейнер «2 по цене 1» на основные блюда, что включает бургеры и сендвичи. То есть заказываем 2 бургера, используем купон — платим за 1. Как и всегда, не обязтаельно заказывать 2 одинаковых блюда. Также можно заказать и 4 и платить за 2 (для этого используем два купона).

Наш опыт

Ради интереса мы решили взять Beyond Meat бургер без булки и обычный бургер. Бургер с «мясом» Beyond Meat действительно не отличить от настоящего: на вкус, текстура, запах, жирность — все говорит о том, что все настоящее. Цены в заведении средние, все продукты натуральные или близки к этому.

Мы заказывали не только бургеры, но и напитки и апетайзеры. После использования купонов мы заплатили 101 дирхам (27$) вместо 148 дирхам (40$). То есть чистая экономия составила 33%

Галерея

Похожие записи

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *