Наш новый рассказ посвящен стейк-хаусу Graze – одному из ресторанов бутика-отеля La Ville Hotel & Suites. Эта малоэтажная лакшери гостиница располагается в самом сердце модного района Дубая – City Walk. Курорт входит в линейку Autograph Collection, принадлежащую компании Marriott International.
Отели коллекции отбираются вручную. Они отличаются самобытным характером, красивой архитектурой или необычной предысторией. 5-звездочная гостиница La Ville попала в состав Autograph Collection, благодаря культовому дизайну и непринужденности своих ресторанов, в число которых входит стейк-хаус Graze.
О заведении
Заведение, отмеченное наградой Travellers’ Choice-2021, располагается на первом этаже лакшери отеля. Сочетание дерева, металла и мягкой мебели с обивкой из темной кожи создает привлекательную обстановку для общения и наслаждения вкусной едой. Место пользуется огромной популярностью среди любителей сочных стейков и морепродуктов. Большой выбор овощных и безглютеновых блюд увеличивает привлекательность Graze для вегетарианцев. Наслаждаться новыми вкусами и текстурами можно внутри заведения и на открытой террасе с видом на бульвар City Walk.
Меню
Вежливое обслуживание, разнообразное меню и непринужденная атмосфера – главные фишки стейк-хауса. Центральное место в концепции ресторана занимает трапеза в узком семейном кругу или в больших компаниях. Все блюда готовятся из высококачественных продуктов и адаптируются под вкус клиента.
К австралийской нарезке, запеченному на гриле осьминогу и стейкам из мраморной говяжьей вырезки предлагаются салаты, закуски и лучшие гарниры: от нежного картофельного пюре до фирменных запеченных макарон с трюфелями, сыром и зеленью. Эксклюзивные вина и другие алкогольные напитки помогают по максимуму раскрыть вкус свежеприготовленных морепродуктов, мясных и вегетарианских блюд. Сладкоежки могут полакомиться шоколадным тортом, нежным десертом «Павлова» или чизкейками.
Бранч
Любому лакшери отелю в модном квартале нужен крутой поздний завтрак. Бранч в ресторане Graze в самом сердце City Walk с изысканными блюдами высочайшего качества максимально соответствует требованиям. Неформальная обстановка гастрономического пиршества идеально подходит для романтических встреч, семейных и дружеских посиделок. Поздний завтрак длится с 13:00 до 17:00 и доступен в двух ценовых пакетах:
- 299 дирхам с безалкогольными напитками;
- 399 дирхам с алкоголем премиум-класса, включая игристые вина, коктейли и пиво.
Это выгодное предложение и один из самых крутых бранчей в Дубае. Шеф-повара заведения готовят на гриле разнообразные морепродукты и премиальную австралийскую говядину от лучших производителей. Стейк Рибай Вагю – изюминка основных блюд и редкость для местных бранч-меню. Гости также могут попробовать стриплойн из мяса черного ангуса, отбивные из австралийского ягненка или филе лосося на гриле.
Помимо стейков, меню предлагает сливочный суп из сладкой кукурузы, традиционный картофель фри, хрустящих кальмаров, сыры ручной работы и блюда, приготовленные на пару. На десерт подают шоколадный пирог, клубничный торт-безе и баскский чизкейк. Удовольствие от вкусной еды удваивает живой вокал в стиле R&B с энергичными диджейскими битами. После бранча можно подняться в бар на крыше отеля La Ville и полюбоваться панорамным видом на горизонт Дубая.
Скидка Интертейнер
Ресторан Graze популярное, но недешевое место. Сет из двух основных блюд, двух закусок, двух безалкогольных напитков и одного десерта стоит в среднем 570 дирхам. К счастью, в заведении действуют ваучеры Интертейнер. Скидка 2 = 1 распространяется на основное блюдо и безалкогольный бранч-пакет. Это значит, что в обычные дни вы можете заказать два сочных стейка с оплатой только за один или насладиться двумя безалкогольными бранчами по цене 299, а не 598 дирхам. Приложение Интертейнер позволяет выгодно и вкусно поесть даже в дорогих заведениях Дубая.
Контакты и как добраться
Место пользуется повышенной популярностью, поэтому столик следует бронировать заранее на сайте www.livelaville.com/promotions или по телефону +971 4 403 3111. Гости ресторана могут бесплатно пользоваться услугами валет-паркинга и Wi-Fi. Добраться до популярного стейк-хауса, расположенного в центре модного пешеходного квартала City Walk, можно на такси, автобусе или метро.
