Привет, сегодня мы расскажем о Hard Rock Cafe (HRC), – ресторане, пользующимся популярностью во всём мире и знакомый каждому гурману, фанатеющему от рок-музыки. Наверняка вы хоть раз видели человека в футболке Хард Рок Кафе (отличительной чертой которых является напечатанное название города, где куплен сувенир). Сеть распространилась по всему миру и насчитывает более 350 заведений, самые популярные из которых в находятся в Лондоне, Лос-Анджелесе и Нью-Йорке.
Но даже если вы не фанат рок-музыки, скорее всего, заведение придётся вам по вкусу. Гостям предлагают попробовать мастерски приготовленную классику без изысков, насладиться ежедневной live music программой и погрузиться в мир рок-музыки благодаря легендарным атрибутам, собранным в интерьерах.
Частичка легендарной сети и рок-истории нашла своё воплощение и в современном ближневосточном мегаполисе. Единственным заведением, открытым в ОАЭ стал большой двухэтажный ресторан, расположившийся в Festival Mall Dubai, в крупнейшем городе страны – Дубае. Интересно, что заведение открылось ещё в 1997, но постоянная модернизация ресторана площадью 2 тысячи квадратных метров позволяет ему оставаться актуальным по сей день.
Огромное значение Hard Rock Cafe уделяет обстановке и деталям. Пребывая в заведении, складывается ощущение, что вы находитесь в музее, но не обычном, пахнущем затхлостью и скукой, а в роскошном сверкающем глянцем платиновых пластинок современном арт-пространстве. По периметру интерьер украшен подлинными концертными костюмами, музыкальными инструментами, оригинальными постерами культовых артистов мировой рок-сцены.
Костюм Элвиса, шляпа Мадонны, гитара Бон Джови, постеры Битлз, – это лишь процент тех исторических вещиц, что размещены в интерьерах. И это совершенно не похоже на барахолку: роскошные капсулы с вентиляцией, идеальным светом и краткие дескрипшены позволят переместиться в самый важный момент карьеры того или иного артиста. Да и, в целом, интерьеры ресторана впечатлят любого, – миллионы долларов, вложенных в обустройство огромного пространства, оправдывают звание одного из лучших ресторанов сети HRC в мире.
Меню и кухня
В заведении представлена преимущественно североамериканская кухня: бургеры, стейки, гриль и прочие блюда, идеально подходящие к пенному, которое, в лучших американских традициях, также представлено в заведении. Стремящихся похудеть гостей, в HRC, к сожалению, огорчат, – даже салаты здесь представляют собой кладезь калорий и насыщенного мясного вкуса.
Меню состоит из нескольких разделов: “Стартеры и закуски”, – там представлены как закуски по порциям, так и наборы для компаний, что удобно для совместного визита, – удастся попробовать всего понемногу и выгодно разбить счёт; “Legendary бургеры”, – визитная карточка кухни в Hard Rock Cafe, – бургеры в лучших американских традициях, чей отличный вкус доказан миллионами довольных гостей; “Фирменные спешиалти”, – рёбра, стейки и прочий гриль. Кроме того, гостям предлагаются салатное, десертное и меню напитков.
Цены и купоны Entertainer
Начнём со стартеров: плато креветок по-бангкокски обойдётся в 65 дирхам (17$), что весьма неплохо для 250 граммовой порции, удобно разделить с друзьями, параллельно попробовав спринг-роллы (10$) или мини-бургеры на компанию (20$). Можно также сразу взять Jumbo Combo, куда входят жареные крылышки, луковые колечки, стрипсы и те же спринг-роллы за 99 дирхам (27$).
В Hard Rock Cafe более чем приемлемые цены, ведь даже must try фирменные бургеры подаются всего за 75 дирхам (около 20$), а это полноценный биг-бургер с гарниром, после которого никто не останется голодным. Не уходя далеко скажем, что на бургеры, как и в целом на Main Course действуют купоны Энтертейнер 2=1, то есть два гигантских бургера с гарниром обойдутся всего в 20 долларов.
Касаемо спешиалти меню и фирменных стейков повторимся: приемлемые цены (около 140 дирхам за стейк (38$)) и возможность получить второй бесплатно, воспользовавшись купоном Entertainer. 340-граммовый Нью Йорк, 400-граммовый Рибай или глазированные в фирменном барбекю-соусе рёбра. Откровенно говоря, в популярных заведениях стран СНГ не всегда удастся найти Рибай дешевле, чем за 20$. Но за счёт огромного объема продаж, наценка в Hard Rock Cafe Dubai совсем невелика.
Гости могут также полакомиться десертами и домашними молочными коктейлями. Чизкейк Нью-Йорк обойдётся в 50 дирхам (13$), аналогично брауни с горячим шоколадом, а вот милкшейки тут двух видов: маленькие по 30 дирхам (8$), большие по 68 дирхам (18$). Купоны на них не распространяются, но за мини-милкшейк цена более чем оправданная.
И раз мы заговорили о напитках: благодаря купонам Entertainer можно получить бесплатно второй коктейль или шот крепкого алкоголя, ассортимент как коктейлей, так и акционных позиций всегда разный, поэтому лучше уточнять на месте. Но качество, как и вкус напитков в Hard Rock Cafe Dubai, традиционно высокого уровня.
Ещё немного о фишках
Hard Rock Cafe – это не только про еду, но и про рок. В каждом заведении сети немалое внимание уделено сувенирной лавке, где можно приобрести памятные безделушки или подарки для близких.
Помимо футболок с названием города и фирменным логотипом в ассортименте есть множество сувениров, разработанных специально для кафе в Дубае: ближневосточный колорит получил свое отражение на значках, кружках и магнитах. Брелок с рок-гитаристом в куфие, висящий на ваших ключах, сообщит всем, что вы не только любитель рока, но и заядлый путешественник.
